ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ preservative ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate

1. ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ ਉਦਯੋਗ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਸਾਰੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ ਲਈ ਕਾਨੂੰਨੀ ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਫਲਾਟੌਕਸਿਨ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਨੂੰ ਫੀਡ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਸਟੋਰੇਜ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਦੌਰਾਨ ਫੀਡ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
2. ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ: ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਜ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ.
3, ਫੂਡ ਪ੍ਰਿਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ ਵਾਈਨ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕੂਲਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
(1) ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੇਕਰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸੰਭਾਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਚਮਕ, ਨਮੀ, ਸੁੱਕੀ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬੇਲੋੜੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate preservative ਵਰਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਸਤਹ, 30 ℃ ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਹਰੇ ਡਿਗਰੀ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.
(2) ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ, ਸੁੱਕੇ ਸੌਸੇਜ, ਝਟਕੇਦਾਰ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
(3) ਜਲਜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਜਲਜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ, ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਬਚਾਅ ਘੋਲ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਣਾ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਦੇ ਘੋਲ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਗਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
(4) ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਬਹੁਤ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
(5) ਕੈਂਡੀਡ ਫਲ ਅਤੇ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਭੁਰਭੁਰੀ, ਬਦਾਮ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਆਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੈਂਡੀ, ਬਚਾਅ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।