ਐਨੀਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲੇਜ਼ ਸਾਡੀ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਟੀਮ ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਡੇਟਾ ਦੇ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੰਡਣ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਈਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਰਗੀਆਂ, ਸੂਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। , ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬੋਨ ਮੀਟ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਿਸਿਸ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਇਹ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ.
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਓਲਾਈਟਿਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਡੋਨਿਊਕਲੀਜ਼, ਐਕਸੋਨੁਕਲੀਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੇਵਰ ਐਂਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਐਂਡੋਨਿਊਕਲੀਜ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੇਪਟਾਇਡ ਬਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਐਕਸੋਨੁਕਲੀਜ਼ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਛੱਡਣ ਲਈ ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਈਡ ਚੇਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੇਪਟਾਇਡ ਬਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ।ਫਲੇਵਰ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪੰਨ ਕੌੜੇ ਪੇਪਟਾਇਡ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਸੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਸਿਸ (60% ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ), 2.5g/100g (ਸੁੱਕੇ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਐਮੀਨੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਸਿਸ (85% ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦਰ), ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ੇਟ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਉੱਚ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ, ਅਮੀਰ, ਕੋਈ ਕੁੜੱਤਣ ਨਹੀਂ।
1. ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਓਲਾਈਟਿਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਜੋ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪੇਪਟਾਇਡ ਜਾਂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਖੋਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਗਾਹਕ ਦੀ ਆਪਣੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਓ।
2. ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਐਨੀਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ, ਐਚਏਪੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਚਿਕਨ ਐਸੇਂਸ, ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ, ਫਿਸ਼ ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
3. ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਉਤਪਾਦ
ਐਨੀਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਜਨ ਪਾਊਡਰ, ਬੋਨ ਕੋਲੇਜਨ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਪਾਊਡਰ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
4. ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਔਫਲ ਅਤੇ ਆਫਲ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ, ਅਮੀਰ ਮੀਟ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਧੁੰਦਲਾ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੀਮਾ: ਤਾਪਮਾਨ: 30-60℃ PH: ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ PH ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ
ਸਰਵੋਤਮ ਸੀਮਾ: ਤਾਪਮਾਨ: 50℃ PH: ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ PH ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ
(ਸੁਆਦ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਸਾਡੇ ਫਲੇਵਰ ਐਂਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!)
ਅਲਮੀਨੀਅਮ-ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਪੈਕਿੰਗ, 1kg×10 ਬੈਗ/ਬਾਕਸ;1 ਕਿਲੋ x20 ਬੈਗ/ਬਾਕਸ